Mit seinem ausgeprägten gelben Farbton verleiht dieses Maismehl Ihren Zubereitungen eine schöne goldene Farbe. Er ist vielseitig und verleiht Ihren süßen und herzhaften Rezepten einen Hauch von Süße .

Mit feiner Textur und einfacher Handhabung kann es allein verwendet oder mit anderen Mehlen für traditionelle Rezepte gemischt werden . Dieses lokale Mehl ist eines der am häufigsten verwendeten, um Ihre Zubereitungen in einer glutenfreien Version zu überarbeiten.

Für jedes Mehl ist die Herkunft dank der Rückverfolgbarkeit bekannt, die von der Samencharge bis zum Mehlsack hergestellt wurde.

Inhalt: 1 kg

2,80 € / kg

inkl. Mwst.

Zutaten:

100 % Maismehl

Es werden keine Zusatz- oder Hilfsstoffe , die die Eigenschaften des Mehls verändern, beigemischt oder hinzugefügt. Es gibt auch kein technologisches Hilfsmittel, das einen Schritt bei der Herstellung einer Back- oder Gebäckzubereitung erleichtert oder optimiert.

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert: 1530 KJ / 361 Kcal

Fett: 2,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,27 g

Kohlenhydrate: 78,1 g, davon Zucker: 0,64 g

Ballaststoffe: 2,55 g

Eiweiß: 6,32 g

Salz: 0,001 g

Fotos sind lediglich Serviervorschläge und dienen der Produkterläuterung.

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Alliance Bio

Brizac

47600 Moncrabeau

Frankreich

Bitte beachten: Mit großer Sorgfalt pflegen wir die Produktdetails auf unserer Website. Dennoch können wir nicht ausschließen, dass es vereinzelt auch einmal zu Fehlern kommen kann. Aus diesem Grund bitten wir darum, die Informationen auf unserer Website stets mit den Angaben auf dem Etikett des betreffenden Produkts abzugleichen. Sollten dabei Unstimmigkeiten festgestellt werden, bitten wir darum, uns unter office@stuttgart-glutenfrei.de darauf aufmerksam zu machen, damit wir diese korrigieren können. Wir danken für die Unterstützung.