Schlagfix ist ein laktosefreier, glutenfreier, veganer Sahneersatz, der unter Verwendung von 15 % reinem Pflanzenfett und Wasser hergestellt wird. Bei 400% Volumenvergrößerung eignet sich der Sahneersatz nicht nur zum Aufschlagen, sondern auch zum Verfeinern, Kochen und Backen.

Inhalt: 200 ml

5,45 € / Liter

inkl. Mwst.

Zutaten:

Wasser, Palmkernöl (vollständig gehärtet, RSPO) 15%, Zucker 13 %, Dextrose, Glukosesirup, Emulgatoren: E435, E475; Stärke, Stabilisatoren: E464, E 466, Salz, Aromen

Nährwertangaben pro 100 g:

Energie: 955 Kj / 228 kcal

Fett: 17 g, davon gesättigte Fettsäuren: 17 g

Kohlenhydrate: 19 g, davon Zucker: 17 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0,28 g

Lagerung: Vor Verzehr und nach Öffnen kühl lagern und binnen 3-4 Tagen aufbrauchen.

Unser Tipp: Probieren Sie die Schlagcreme auch einfach mal zum Aufhellen Ihres Kaffees. Sie werden überrascht sein, wie wunderbar cremig Ihr Heißgetränk mit einem Schuss milchfreier Schlagfix Schlagcreme wird - ganz ohne lästiges Ausflocken im Kaffee.

Anwendung:

• zum Schlagen (auf Kuchen, zum Eis usw.)
• zur Eisherstellung (Aufschlagen und mit Früchten oder anderen Geschmacksgebern veredeln, danach einfrieren)
• zu Drinks
• zum Backen (Torten, Cremes, in Teigen usw.)

• für Desserts (Quarkspeisen, Cremespeisen), Dips und Salatcremes